[장미케이크]

1호사이즈 백설기 위에 
장미꽃을 어레인지합니다.

쌀가루 체치고 무스링에 넣어 찌는 법,
앙금 조색 & 파이핑,
어레인지 및 포장까지 모두 
직접하는 과정입니다. 

-수강료 : 인 당 10만원
               (2인 동반 수강 시 10%할인)
-수강 인원 : 최대 2명
-소요 시간 : 2시간~2시간30분(개인편차O)

[데이지케이크]

강동구에서는 모드니에서만 배울 수 있는
데이지케이크!!
배우지 않으면 절대 알 수 없는 
동그란케이크 만들기 꿀팁 대방출
블루베리설기로 실습하며 미니사이즈입니다.

*수업 후 바로 실습하실 수 있도록 도구 챙겨드립니다.

-수강료 : 14만원
-수강인원 : 최대2명
-소요시간 :2시간(개인편차O)

[바람떡]

쫀득한 피 반죽법 & 천연색소로 색내기

-수강료 : 인 당 8만원
-수강인원 : 최대 2명
-소요시간 : 1시간30분(개인편차O)

[쌀찜카스테라]

앙금,쌀가루를 이용한 카스테라 만들기
천연가루로 맛과 색 내기
균일하고 정갈한 모양 만들기

수강료 : 인 당 15만원
수강인원 : 최대 2명
소요시간 : 2시간(개인편차O)

*2롤 만들어 가는 수업입니다. 

[딸기찹쌀떡]

쫀득한 찹쌀피와 달콤한 딸기로 
만드는 딸찹이

20개의 딸찹이를 가져가시는 수업입니다. 

-수강료 : 10만원
-수강인원 : 최대2명
-소요시간 : 1시간(개인편차O)